Citadelles du vin-Winery Philippe Raoux: faire parler les vins du Monde

"Dossier les vins du Monde"
Première alliance entre un concours des vins à dimension internationale et une winery à la française, Les Citadelles du vin et Philippe Raoux expriment une même passion: faire la promotion des vins talentueux du Monde...

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C'est dans le cadre inédit à l'architecture métallique déroutante qu'offre la Winery de Philippe Raoux - inaugurée en mars 2007 - que se sont installées pour une soirée les Citadelles du vin, événement organisé par le CDV.

Le talent est partout, pas simplement en France.

Pourquoi un tel lieu - infrastructure dédiée à la découverte ludique et sensorielle du vin et des vins du négociant Philippe Raoux - pour le plus international des concours du vin? La réponse pourrait aller de soi tout en donnant une impression de rengaine: l'internationalité des vins. Pour Philippe Raoux, maître des lieux - également propriétaire du cru bourgeois, château d'Arsac - c'était une évidence de mettre en place un tel partenariat avec les citadelles quand on connaît le sérieux du concours et son engagement à récompenser les talents viticoles de tous horizons, de tous pays. Une démarche somme toute commune avec le navire amiral de Philippe Raoux et les ambitions affichées de cette seule Winery française à ce jour, d'un style singulier mais reprenant quelques codes des wineries américaines les plus performantes.

En effet, la conception mondiale des talents que peut offrir la planète vin à ce jour est une attitude déjà adoptée depuis longtemps au sein des Citadelles comme chez Philippe Raoux rappelant au passage que « l’outil de promotion des vins qu’incarne la Winery est propice à véhiculer l’idée que tout n’est pas à jeter, voire à rejeter dans l’offre mondiale de la viticulture. » Philippe Raoux a beaucoup voyagé et notamment au sein des pays producteurs dits « du nouveau monde » sans jamais avoir l’impression de les ignorer et de les caricaturer. Au contraire, beaucoup d’idées commerciales et de conceptualisation sont nées de ses voyages. D’ailleurs, la boutique au 5 000 références disponibles à la Winery tend à renforcer ce message via une offre – même si largement française – éclectique des terroirs d’ailleurs Europe et Monde.

Enfin pour François Martin, responsable du service promotion des Citadelles du vin, ce rapprochement événementiel avec la Winery - qui s’est scellé par l’organisation d’une conférence sur les vins du Portugal – est une opération importante. Au travers d’un instant récréatif et instructif pour les 80 dégustateurs venus de 20 pays se délectant par la suite de vins du Portugal, cette alliance a surtout démontré qu’à Bordeaux, s’il fallait encore s’en convaincre, « on savait parler et faire parler les vins du Monde ». Et de préciser « c’est bien là un objectif commun que nous avons avec la Winery en tant qu’outil de promotion des vins d’ici comme d’ailleurs. »

Pour l’heure, rien ne saurait préciser si ce rapprochement sera reconduit l’année prochaine – même si auprès des intéressés, l’idée semble souhaitable, voire faire son chemin. Avec la Winery, les Citadelles bénéficient d’un outil de dimension internationale pour ses « off » autour de ses trois jours studieux du concours quand pour Philippe Raoux, les Citadelles demeurent un outil de captation forte de dégustateurs internationaux, donc de relais d’information intéressants sur ses activités et sa Winery.

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Crédit sujet:
Images/Montage: Philippe SIMON
Interview: P.S
Article: Frédéric LOT