Dossier: Primeurs 2007 " Le Point.fr / Vininews.com - Jacques Dupont en vidéo" Le Point.fr et Vininews.com sont heureux de vous convier à la consultation en exclusivité des reportages vidéos sur le millésime 2007 à Bordeaux. Retrouvez à partir du 20 mai sur lepoint.fr, les avis, les notes, les commentaires, les analyses et anecdotes du journaliste Jacques DUPONT spécialisé vin à l'hebdomadaire Le POINT. Sujets également disponibles sur vininews.com. Un événement audiovisuel sous forme d'épisodes, signé Le Point.fr et Vininews.com.
Dossier " Ecologie / Terroir " Préféré aux engins mécaniques classiques qui finissent par tasser les sols, menacer la longévité de la vigne et gommer l'identité des terroirs, le cheval de trait d'origine bourguignonne fait merveille à Pape Clément...
Dossier " Economie des vins de Bordeaux - les primeurs " La campagne des Primeurs 2007 actuellement en cours, Vininews vous fait vivre ou revivre les coulisses dun rendez-vous professionnel déterminant pour la planète vin bordelaise. Bienvenu dans cette grande messe ....
Dossier "Bordeaux - les Primeurs 2007 / Avis du négoce" Fruit d'efforts incroyables, 2007 aura été un millésime très cher à produire. L'ambiance économique des marchés, l'état des stocks des différents opérateurs, la trésorerie des metteurs en marché, la qualité ainsi que...
Dossier "Challenge international 2008" Avec plus de 5125 vins représentés jugés par 815 dégustateurs confirmés, un contrôle amont et aval des plus minutieux sur les échantillons médaillés et une organisation pointilleuse, le Challenge International du ...
Dossier "Bordeaux - les Primeurs 2007" Si Pomerol se montre qualitativement homogène en 2007, c'est en raison de la qualité de ses deux cépages, le merlot et le cabernet franc qui se sont très bien comportés sur les argiles. Y puisant la réserve d'eau nécessaire, les maturités...
Dossier "Bordeaux - les Primeurs 2007" Les bordelais ont bien failli cette année passer à côté de leur millésime 2007. C'est un retournement de situation météorologique tant espéré qui a permis à ce millésime de passer de l'ombre à la lumière. Michel Rolland...
Dossier "Bordeaux - Primeurs 2007" Produits en blanc sec et rouge, les vins de Graves sont reconnaissables par leur finesse et une expression aromatique similaire à des notes minérales. Avantagés par des sols graveleux pauvres mais propices ...
Dossier "Economie des vins de Bordeaux" A l'occasion de sa traditionnelle conférence de presse annuelle tenue à Paris, le CIVB a annoncé à la presse internationale une reprise et embellie certaines stimulant son économie viticole girondine. Le vin de Bordeaux...
Dossier "Economie des vins de Bordeaux: les 2006, un an après" Fidèle représentant du style élégant que propose la très célèbre appellation Saint-Julien, Jean-Louis Triaud n'est pas peu fier de parler de ses perles, les châteaux Gloria et Saint-Pierre qu'il dirige non sans vraie passion...
Dossier "Economie des vins de Bordeaux: les 2006 un an après".
18ème édition d'un rendez-vous clé dans le monde du négoce et des grands crus de Bordeaux, la dégustation de Millésima a remis à l'honneur 105 crus issus de 2006, millésime "classique" à Bordeaux. Patrick Bernard,...
Dossier "Les 2006 bordelais: un an après" Convié au sein des chais du négociant Millésima pour cerner l'évolution du millésime 2006 - un an après et avant la mise en bouteille -, le journaliste Bernard Burtschy détecte les prétentions initiales tenues par une...
Dossier "Ecologie - la viticulture face à l'urbanisation" Directement confrontée au danger d'une urbanisation spéculative et galopante, la filière agricole et viticole girondine entend sensibiliser les collectivités et élus. La charte "Terroirs" est une réponse collégiale face à...
Dossier "littérature et vin" Véritable révolution en son temps, le célèbre classement des crus classés en 1855 - voulu par Napoléon III - résiste à l'usure du temps. Décrié par certains, respecté par les autres, 1855 abrite 87 crus prestigieux...
Durant ces fêtes de fin d'année - Vininews en congés jusqu'au 16 janvier - vous invite à redécouvrir quotidiennement de ses archives, les sujets les plus plébiscités par nos e-téléspectateurs/trices.
Dossier " vins & fêtes " Avec 4 milliards 120 millions d'euros de chiffre d'affaires et 321 666 120 millions de cols écoulés en 2006, le champagne ne connaît pas la crise et s'impose une fois de plus comme incontournable. Roi des vins, c'est aux...
Dossier "Economie du vin de Bordeaux" 43 châteaux "grands crus classés de Saint-Emilion" portent avec fierté les couleurs des styles et caractères majeurs des vins de Saint-Emilion. Pour promouvoir leur savoir-faire, ces crus stylisés appliquent de concert ...
Dossier "Concours des vins" Si Bordeaux est la "cité mondiale du vin", le printemps 2008 devrait confirmer son statut de point de convergence incontournable dans la filière viticole internationale. B-Together, union de trois grands concours...
Afin d'éviter confusion et incompréhension au sein de la filière vin Aquitaine, le Conseil Régional des Vins d'Aquitaine (CRVA) s'impose comme le médiateur et coordinateur privilégié de l'opération B-Together ...
Unique dans l'univers des concours liés au vin, Bordeaux sera annexé en 2008 par la déferlante B Together: synergie de 3 concours parmi les plus respectés sur la scène vitivinicole internationale. Ainsi, 15 000 vins,...
Amorcées dans la joie le 12 septembre, les vendanges sur les 12 hectares de sauvignon jouissent au château Margaux d’un temps exceptionnel. Après l’été frais et maussade, ces conditions favorables sont accueillies …
Aussi
insolite que ça puisse paraître, le blanc sec en terres médocaines n’est pas si
« ovni » que ça. Château Margaux porte depuis des siècles la forte
tradition d’un blanc à la noblesse de caractère bien affichée…
" Dossier VDP " Issue
du décret du 18 octobre 2006 et enrichissant les 149 autres Vins de Pays
français, la nouvelle dénomination Vins de Pays de l’Atlantique entend bien
rendre l’offre plus lisible sur un marché des vins de cépages et...
Dossier « Concours de vin » 5288 échantillons, 38 pays représentés, 836 dégustateurs.
Des chiffres édifiants pour le concours des vins le plus international qui se
déroule ce 21 avril dans la cité de Bourg sur Gironde. Bernard Latouche,
président…
Dossier
« Les Primeurs » En 2006 comme dans l’histoire des millésimes de ce
1er cru classé, l’esprit Mouton demeure sans jamais s’effriter. Le
Mouton 2006 donne le La de la puissance maîtrisée, « domptée »,
harmonieuse. Cette année, le subtil …
Terre de contraste, d’échanges et d’accueil dans la
pure tradition lot-et-garonnaise, le pays de Duras a décidément le vent en
poupe. Soufflant les 70 bougies de son appellation, cet anniversaire constitue
une nouvelle …
Bien qu’à l’ombre de la notoriété parfois écrasante
des vins de Bordeaux, les Côtes de Duras n’ont jamais eu à rougir du grand
voisin. Au contraire, ce vignoble possède de solides arguments pour démontrer,
via trois …
Dossier « 21ème
salon des vins du Val de Loire d’Angers »
Rouge, rosé, blanc sec, moelleux, liquoreux,
tranquille ou fines bulles. Au salon des Vins de Loire à Angers, difficile de
ne pas prendre la mesure du potentiel du troisième vignoble de France en
volumes commercialisés d’AOC …
Rien n’est plus préjudiciable pour le champagne, comme pour les autres vins, de lui manquer de respect dès son service. Vianney Duclos nous livre ici quelques principes clés qui glorifient le champagne. De quoi faire voler...
Enseigne bordelaise réputée depuis 1880 dans l’univers des vins et spiritueux, la Maison Badie est un vrai temple dédié au roi des vins, le champagne. Les 400 références, stars de la bulle et champagnes de vignerons-récoltants
Avec une gestion cohérente et un regard toujours porté vers l’avenir, Arc International a su s’imposer comme La référence de l’industrie de tous les arts de la table. Un succès signé de l’empreinte de la famille Durand, dont...
Jugé
« élitiste » par le plus grand nombre, le vin de Bordeaux méritait
bien un dépoussiérage dans son image, son discours et une vulgarisation de bon
aloi. La plume du journaliste Didier TERS s’y emploie avec brio ...
Casino Royale: événement planétaire. L'Evénement majeur pour le château Angélus, le vin choisi par le nouveau James BOND, Daniel Graig. Par téléphone, l'interview primeur d'Hubert de Boüard, propriétaire...