Pour une consommation responsable Le contenu éditorial de Vininews - en tant que média audiovisuel en ligne consacré au vin -, n'est en aucun cas destiné à promouvoir la consommation directe d'alcool. Tout au contraire, sa vocation et sa mission visent à informer les lecteurs de l'actualité du monde du vin et de son univers. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération !
Dossier " 60 ans de la Jurade de Saint-Emilion" Jean Sans Terre et la charte de Falaise en 1199 ont contribué à l'obtention de privilèges de Saint-Emilion et de ses vins. Sous l'impulsion de vignerons dynamiques, 1948 marque la renaissance de cette institution qui défend ...
Dossier " Foires aux vins 2008" Unique dans son mode de fonctionnement pour les achats des vins et la composition de son catalogue spécial foires aux vins, l'hypermarché de Champion Caudéran (33) s'est donné les moyens de ne pas rater son rendez-vous ...
Dossier "Economie vins de Bordeaux - Primeurs 2007" Pour le Président de l'Union des Maisons de Bordeaux, le négociant Allan SICHEL, Bordeaux vient de sortir d'une campagne des primeurs peu dynamique - en l'absence des marchés spéculatifs - mais révélant de nouveaux ...
Dossier " Economie des vins de Bordeaux - les primeurs " Malgré les difficultés pour produire ce millésime, 2007 n'en demeure pas moins une année favorable aux marchés traditionnels bien plus attirés par des vins de consommation. Si les rouges font moins l'unanimité, ...
Dossier "Bordeaux - les Primeurs 2007 / Avis du négoce" Fruit d'efforts incroyables, 2007 aura été un millésime très cher à produire. L'ambiance économique des marchés, l'état des stocks des différents opérateurs, la trésorerie des metteurs en marché, la qualité ainsi que...
Dossier "Bordeaux - Primeurs 2007" Que les grands terroirs aient pris le relais cette année - avec l'aide des hommes - pour parvenir à sauver un millésime commencé dans la confusion climatique est une évidence palpable dans les verres. Château Canon...
Dossier "Bordeaux - Primeurs 2007" Produits en blanc sec et rouge, les vins de Graves sont reconnaissables par leur finesse et une expression aromatique similaire à des notes minérales. Avantagés par des sols graveleux pauvres mais propices ...
Dossier "Economie des vins de Bordeaux" A l'occasion de sa traditionnelle conférence de presse annuelle tenue à Paris, le CIVB a annoncé à la presse internationale une reprise et embellie certaines stimulant son économie viticole girondine. Le vin de Bordeaux...
Dossier "Economie des vins de Bordeaux: les 2006, un an après" Fidèle représentant du style élégant que propose la très célèbre appellation Saint-Julien, Jean-Louis Triaud n'est pas peu fier de parler de ses perles, les châteaux Gloria et Saint-Pierre qu'il dirige non sans vraie passion...
Dossier "Economie des vins de Bordeaux: les 2006 un an après".
18ème édition d'un rendez-vous clé dans le monde du négoce et des grands crus de Bordeaux, la dégustation de Millésima a remis à l'honneur 105 crus issus de 2006, millésime "classique" à Bordeaux. Patrick Bernard,...
