Dossier: Primeurs 2007 " Le Point.fr / Vininews.com - Jacques Dupont en vidéo" Le Point.fr et Vininews.com sont heureux de vous convier à la consultation en exclusivité des reportages vidéos sur le millésime 2007 à Bordeaux. Retrouvez à partir du 20 mai sur lepoint.fr, les avis, les notes, les commentaires, les analyses et anecdotes du journaliste Jacques DUPONT spécialisé vin à l'hebdomadaire Le POINT. Sujets également disponibles sur vininews.com. Un événement audiovisuel sous forme d'épisodes, signé Le Point.fr et Vininews.com.
Dossier "Bordeaux - Primeurs 2007" Le coup de coeur de la Rédaction Produit sur 6 hectares, le blanc de Mouton Rothschild, Ailes d'Argent, est un blanc sec issu de la passion des hommes. Tirant le nec plus ultra de l'équipe de Mouton, du terroir et de conditions privilégiées pour les blancs...
Dossier "Bordeaux - Primeurs 2007" Le coup de coeur de la Rédaction Les années en "7" seraient-elles bénies des dieux? 1967, 1997 et 2007. Rien n'est plus sûr en dégustant Yquem 2007 tout en se remémorant les conditions très particulières dans lesquelles ce vin fut façonné et accouché...
Dossier "Challenge international du vin 2008" Avec 97% de remplissage dans ses rangs, la 32ème édition du challenge international du vin confirme par les chiffres, son statut de concours prisé par la profession et quelques 850 dégustateurs présents cette année. Bernard Latouche ...
Dossier "Challenge international du vin 2008" Londres, Porto. Le millésime 2008 sera plus que jamais marqué par la volonté d'internationalisation du challenge international du vin. Les organisateurs décerneront à cet effet le 19 juin, le prix challenge international...
Dossier "Challenge international 2008" Le challenge international véhicule une image de concours sérieux et professionnel à souhait. Chaque année est l'occasion d'asseoir sa solide réputation comme en 2008, avec la formation spécifique de ses commissaires ...
Dossier "Challenge internationale du vin 2008" Association de bénévoles, une bande de copains à l'origine très ancré dans la viticulture locale, le challenge international du vin a su progressivement écrire son histoire en lettres d'or. Né de la volonté de dynamiser...
Dossier "Challenge international 2008" Avec plus de 5125 vins représentés jugés par 815 dégustateurs confirmés, un contrôle amont et aval des plus minutieux sur les échantillons médaillés et une organisation pointilleuse, le Challenge International du ...
Dossier "Bordeaux - les Primeurs 2007" La sagesse des grands crus réside très souvent dans l'exercice d'une grande précision pour élaborer, en toutes circonstances, des vins adaptés au millésime et reflétant l'exigence d'un grand terroir. Si Latour 2007 procure une ...
Dossier "Bordeaux - Primeurs 2007" Coup de coeur de la rédaction Grâce à des journées relativement chaudes et des nuits fraiches, 2007 n'a pas été avare de générosité et bienveillance avec les blancs secs tout comme avec les liquoreux en Gironde. En Graves, le château du Tourte est ...
Dossier "Bordeaux - Primeurs 2007" Coup de coeur de la rédaction
Surfant sur la vague des rosés développés depuis quelques années par les appellations Bordeaux rosé et Bordeaux clairet même chez quelques grands châteaux, le propriétaire Michel Rolland (oenologue-consultant) ...
Dossier "Bordeaux - Primeurs 2007" Coup de coeur de la rédaction Parmi les vins présentés au syndicat des vins de Graves, deux propriétés en rouge et blanc sec (parmi quelques autres), nous ont paru sortir cette année du lot. Choisis pour leur équilibre, franchise aromatique et ...
Dossier "Bordeaux - Primeurs 2007" Coup de coeur de la rédaction La
qualité est constante dans les Graves blancs secs. Des assemblages
parfois surprenants pour des vins très aromatiques, droits et
équilibrés. Le point avec Suzanne Mustacich: notre correspondante Bordeaux.
Dossier "Economie des vins de Bordeaux: les 2006, un an après" Directeur du Guide Bettane Desseauve et de la revue en ligne Tast, Thierry Desseauve estime que 2006 a tout d'un millésime à fort potentiel et parmi les plus qualitatifs de cette décennie. Seule ombre au tableau, des prix...
Dossier "Economie des vins de Bordeaux: les 2006, un an après" Fidèle représentant du style élégant que propose la très célèbre appellation Saint-Julien, Jean-Louis Triaud n'est pas peu fier de parler de ses perles, les châteaux Gloria et Saint-Pierre qu'il dirige non sans vraie passion...
Dossier "Economie des vins de Bordeaux: les 2006 un an après".
18ème édition d'un rendez-vous clé dans le monde du négoce et des grands crus de Bordeaux, la dégustation de Millésima a remis à l'honneur 105 crus issus de 2006, millésime "classique" à Bordeaux. Patrick Bernard,...
Dossier "Les 2006 bordelais: un an après" Convié au sein des chais du négociant Millésima pour cerner l'évolution du millésime 2006 - un an après et avant la mise en bouteille -, le journaliste Bernard Burtschy détecte les prétentions initiales tenues par une...
Dossier " vin & littérature"
Défendre un apprentissage prétentieux de la dégustation élitiste faite pour une élite serait-il en passe d'être un combat obsolète? Rien n'est plus sûr avec l'arrivée d'un ouvrage dépoussiérant l'univers de la dégustation...
Dossier " vins & fêtes " Avec 4 milliards 120 millions d'euros de chiffre d'affaires et 321 666 120 millions de cols écoulés en 2006, le champagne ne connaît pas la crise et s'impose une fois de plus comme incontournable. Roi des vins, c'est aux...
Dossier "Economie du vin de Bordeaux" 43 châteaux "grands crus classés de Saint-Emilion" portent avec fierté les couleurs des styles et caractères majeurs des vins de Saint-Emilion. Pour promouvoir leur savoir-faire, ces crus stylisés appliquent de concert ...
Êtes-vous cognac ou bien armagnac? Quelle attitude la plus juste adopter dans l'accord le plus admis entre cigares et eaux-de-vie? Quête de concorde ou de discorde, l'union sacrée de ces deux plaisirs de la ...
" Dossier Concours des vins" Cette 8ème édition des Citadelles du vin sera marquée, sur un plan promotionnel et communication, par un investissement accru sur la toile. Adossé à des partenaires média leader sur le net, ce concours a opté cette...
" Dossier concours des vins" Fêtant cette année sa 8ème édition, le très sérieux concours des Citadelles du vin ne fait pas mentir sa réputation d'internationalité. Avec 75 dégustateurs venus de 24 nationalités jugeant 1470 vins venus de toute...
" Dossier VDP " Issue
du décret du 18 octobre 2006 et enrichissant les 149 autres Vins de Pays
français, la nouvelle dénomination Vins de Pays de l’Atlantique entend bien
rendre l’offre plus lisible sur un marché des vins de cépages et...
Le Clip vidéo Revivez les meilleurs moments de cette quatrième édition riche en couleurs, en parfums et en saveurs! Un concours unique illustrant un véritable intérêt exponentiel des jeunes pour le vin.
Dossier: "Concours des vins" Wineandco.com et Normale
Sup’Oeno, organisateurs de la Wine & Cup 4ème Défi Oenologiquedes
Grandes Ecoles, ont fait concourir cette année, des clubs d'oenologie inter
grandes écoles particulièrement pointus, connaisseurs ...
Si d’aucuns estiment que 2006 a très
avantageusement profité aux cépages tardifs (cabernet sauvignon et
petit verdot), la précocité de certains terroirs et celle du merlot ont fait
merveille à Pomerol, grande gagnante…
A l’enthousiasme d’une fin août où
la matière première fut jugée en potentiel comme presque supérieure au
sublissime 2005, sont venues la prudence et la rigueur en septembre. La
réussite du millésime s’est jouée...
" Dossier Les Primeurs" 2006, c'est le retour triomphant des grands
Sauternes dans un millésime technique, tactique mais récompensant le talent des
équipes et des terroirs les mieux exploités. Yquem se surpasse et atteint des
sommets affichant...
Dossier « Les Primeurs » Si l'appellation Pauillac affiche une qualité contrastée dans des terroirs moins favorisés, les grands terroirs de graves argileuses en bordure de l'estuaire de la Gironde font mouche. C'est le cas du premier cru classé, château ...
Dossier « Les Primeurs » Pour "le plus médocain des Saint-Emilion" (avec Figeac), Cheval Blanc signe cette année deux vins à la structure plus affichée qu'à l'accoutumé, en préservant l'équilibre. L'expression du terroir semble surpasser celle ...
Dossier « Les Primeurs » Pauillac est l'une des grands réussites en rouge en 2006. Un constat d'autant plus vrai chez les premiers crus classés dont fait parti Lafite-Rothschild. En 2006, seul le grand terroir combiné à la douceur et la précision...