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Gastronomie & vin

13 février 2008

Le Planet Cooking à la sauce Planète Bordeaux

Dossier "vin et cuisine"
Nouvel atelier au cœur du centre multimédia vin Planète Bordeaux, les PLANET COOKING créent l'événement par des cours de cuisine créative, dédiés à la mise en valeur des accords mets et vins...


Lire la suite "Le Planet Cooking à la sauce Planète Bordeaux" »

01 décembre 2007

Pierre Troisgros, un lien profond avec l'univers du vin

Dossier "Portrait du vin"

Pierre Troisgros aime passionnément le monde du vin et les artisans qui font le vin avec leur coeur. Chantre et pilier majeure de l'art culinaire à la française, il est aussi un vrai défenseur des bons terroirs et flacons propices au ...

CODE: 0112200701

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