Dossier « Fête du vin »
Hubert de Boüard –
propriétaire des châteaux Angélus et La Fleur de Boüard * - est président du
syndicat des vins de Saint-Emilion. A l'occasion de la première édition de la
Fête du vin de Saint-Emilion et du grand chapitre...
estival de sa célèbre Jurade pour le " Jugement du Vin Nouveau ", Hubert de Boüard nous expose les grandes lignes de cette manifestation au cœur de la Cité médiévale de l’Ermite Emilian.
Le saviez-vous ?
Chaque année, la Jurade de Saint-Emilion – illustre et
vieille confrérie qui fête cette année ses 805 bougies, née sous Jean Sans
Terre – assure la prospérité et la notoriété internationale des vins de
Saint-Emilion. Réintroduite et reformée en 1948, cette instance du vin – à la
fois traditionnelle et moderne – a deux grands rendez-vous annuels « à
domicile »: elle proclame le troisième dimanche de juin son
« Jugement du vin nouveau » et le " Ban des Vendanges " le
troisième dimanche de septembre. A ces occasions, elle intronise des
personnalités du monde de l’entreprise, des métiers du vin, du show-biz et des
médias. Ces nouveaux ambassadeurs de bonne volonté « membres de la
Jurade » auront pour mission de porter, hors des frontières, dans chacun
des déplacements professionnels, la bonne parole du « King of wine »
ou « nectar des Dieux » selon l’expression consacrée.
Saint-Emilion en chiffres :
Deux appellations : Saint-Emilion et Saint-Emilion
Grand Cru
5400 hectares de vignes et environ 800 viticulteurs
déclarants-récoltants.
Un classement décennal qui compte 69 crus classés dont 13
Premiers Grands Crus classés et 56 Grands Crus Classés.
En savoir
plus sur les vins de Saint-Emilion
Maison du
vin de Saint-Emilion
B.P. 52
33330 SAIN-EMILION
Tel : 33 - (0)5 57 55 50 55
Fax: 33 - (0)5 57 55 53 10
E-mail : [email protected]
Site web : www.vins-saint-emilion.com
* château Angélus : premier cru classé B de Saint-Emilion / château La Fleur de Boüard (AOC Lalande de Pomerol).
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération!
Crédit:
VININEWS
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