VININEWS, LE MONDE DU VIN EN VIDEO

Château Brown: le cru qui annonce la couleur aux portes de Léognan

Dossier "vendanges 2006 – les rouges"
Château Brown est l'un des plus anciens crus du bordelais. Propriété de Jean-Christophe MAU - célèbre famille négociante - les 28 hectares en Pessac-Léognan produisent un vin rouge et blanc de belle facture.

Larrivet-Haut-Brion : l’histoire d’un non classé aux qualités des classés de Graves

Dossier " vendanges 2006 – les rouges "
Détenu depuis 1987 par la famille GERVOSON (ex confiture Andros…), Larrivet-Haut-Brion a su trouver en la personne de Christine et de Philippe GERVOSON, des alliés pleinement engagés dans la recherche d’une...

Vininews dans "Contact Pro"

Contact Pro, le magazine trimestriel du Guide Hubert, nous consacre un article.
Un grand merci pour cet encouragement.

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Angélus : le classé qui sonne à merveille dans les verres et résonne dans les têtes.

« Dossier : vendanges 2006 – les rouges »
« Toute technique n’est là que pour mettre en valeur l'excellence du terroir et la qualité d’un raisin. » C’est sur ces mots qu’Hubert de Bouärd - co-propriétaire avec Jean-Bernard Grenié du 1^er cru classé B, château ...

Wine & Co : le cybercaviste à l’offre riche et à la logistique redoutable

Dossier « métier du vin – le caviste du mois »

N’est pas caviste en ligne qui veut ! Ou du moins, ne le reste pas qui négligerait un atout de taille : la logistique. Sur un marché très disputé de la vente en ligne de vin, le cybercaviste Wine & Co se démarque …

Classement des crus classés de Saint-Emilion 2006: une cuvée pleine de rebondissements.

Dossier « histoire d'un classement »

Unique en son genre, le "jeune" classement des crus classés de Saint-Emilion permet tous les dix ans, de faire le point sur la régularité qualitative des propriétés concernées. Hubert de Bouärd, président du syndicat...

Pessac-Léognan: jeune appellation singulière pleine d'entrain et de talents.

Dossier « appellation à la loupe »

Créée en 1987 à l'initiative de propriétaires dynamiques comme André LURTON, l'appellation girondine Pessac-Léognan repose sur la plus ancienne partie du vignoble bordelais. Laurent COGOMBLES ...

« Des vignobles nés du besoin d’entreprendre et de la vraie passion du vin » André Lurton

Dossier « gens du vin/portrait »

André LURTON est un personnage, une personnalité du vin charismatique à la tête d'un "empire" viticole patiemment et intelligemment constitué. Un esprit d'entreprendre irrigué par la passion du vin...

Vininews sur "La Vie Economique"

L'hebdomadaire économique du Sud-Ouest, La Vie Economique, nous consacre un article dans son n°1690.
Un grand merci pour cet encouragement.

 
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L'égrainage manuel selon Pape Clément ou la recherche d'une absolue finesse

Dossier " Vendanges 2006 – les rouges "
La politique qualitative du château Pape Clément - dynamisée par Bernard MAGREZ et ses équipes - s'inscrit dans la tradition historique d'un cru considéré depuis des siècles comme l'un des plus novateurs...