Dossier "21ème Salon
des vins du Val de Loire à Angers"
Comptant parmi les événements phares du Salon des vins du Val de Loire, le 13ème concours des Ligers s’est déroulé dimanche,
en prélude, à guichet fermé. Forte d’un sérieux et d’un succès grandissant, cette
…
dégustation - conjointement
organisée par les trois interprofessions du Val de Loire (InterLoire, CIVN et
BIVC) ainsi que l’Union des Œnologues du Val de Loire – suscite à chaque
édition une participation en nette progression chez les propriétés comme les
membres du jury. Est-ce dû au sérieux du règlement et de la préparation en
amont digne des plus solides concours de vins régionaux ? Rien n’est plus
sûr pour celui-ci crée en 1994 comme nous l’explique Xavier Maury, secrétaire
général de ce concours.
Qui est
concerné ?
Ouvert à tous les
vignerons, caves coopératives et négociants commercialisant des AOC,
AOVDQS,
Vins de Pays, du Val de Loire (aussi bien exposants au Salon que
non-exposants), cette 13ème édition du concours a récolté cette
année plus de 2000 échantillons, 2029 cols pour être exacte. Tous les
échantillons ont été reçus à partir du mois de décembre jusqu’à la date limite
du 25 janvier. Chaque producteur, cave coopérative et négociant ont dû
s’acquitter de la somme de 40 euros par envoi en expédiant 3 bouteilles de 75
cl ou 4 de 37,5 ou 50 cl, toutes habillées et capsulées CRD. Le règlement exige
d’accompagner le tout avec les pièces obligatoires d’usage. Citons parmi elles
une fiche d’inscription, une étiquette agrafée à celle-ci, une copie du
certificat d’agrément (le plus important) avec un rapport d’analyse nominatif
datant de moins d’un an, effectué évidemment par un laboratoire indépendant,
cela va de soi.
Cette année, 312 jurés
répartis sur 70 jurys ont eu le plaisir de déguster et juger hier tous ces vins
- catégories rouge, sec, liquoreux,
rosé et effervescent – flacons concernant quand même, et c’est pas rien, 68
appellations réparties sur un vignoble totalisant 1000 kilomètres de vigne. Le concours des Ligers
offre, à n’en pas douter, une très large palette de diversité de savoir-faire
que compte le 3ème vignoble de France.
Des récompenses à la clé.
En tant que concours, celui des vins
Ligers attribue les médailles Or, Argent et Bronze aux plus méritants, les plus
représentatifs de ce que la région est en mesure de produire - et elle le fait
bien, en règle générale – sur ce vignoble.
La liste des meilleurs vins du Val
de Loire est à présent connue durant le premier jour de l’ouverture du salon (
du 3 au 5 février) et c’est là l’intérêt de l’organiser la veille du Salon.
A savoir que « Les Ligers »
regroupent trois événements partenaires du Salon : le Concours des Ligers, les
Trophées Ligers et le Palais des Ligers.
Les résultats du Concours des
Ligers 2007 :
consulter les liens pour connaître les élus.
Pour en savoir plus :
Les événements majeurs du
Salon :
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération!
Crédit:
VININEWS
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