" Dossier vins de Bordeaux"
Se réunissant depuis huit ans pour discuter des grandes questions ayant trait à la viticulture bordelaise et Aquitaine, la 8ème journée technique du CIVB met particulièrement l'accent cette année sur le ...
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réchauffement climatique et ses conséquences ces cinquante prochaines années sur la viticulture en Aquitaine, la multiplication des goûts à l'international et la place du goût bordelais, le développement durable...
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Images/montage: Philippe SIMON
Interview: Frédéric LOT
Texte: F.L
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