Dossier: Jacques Dupont & ses primeurs en vidéo – épisode 1
La dégustation des échantillons primeurs à Bordeaux est un exercice difficile dans lequel concentration, analyse, sens de l’observation et humilité sont les qualités requises. Jacques DUPONT donne ici les ingrédients qui…
garantissent une recette « dégustations Primeurs » bien élaborée…
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération !
Crédits :
Images : Philippe SIMON
Montage : Frédéric LOT
Conformation : P.S.
Interview : F.L.
Texte : F.L.
Remerciements spécifiques à Jacques DUPONT pour sa patience.
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