"Vendanges en vert": mieux maîtriser la production

Dossier " les Rendez-vous pédagogiques de Vininews"
Si l'homme n'intervenait pas pour accompagner la vigne, la production de raisins qui en résulterait ne serait qu'une matière peu valorisable. Aussi vinifier de grands vins n'est possible qu'avec de très grands raisins sains et ...

parfaitement mûrs. C''est donc à la vigne que le combat se gagne....

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération !

Crédits:
Images et Montage: Frédéric LOT
Intervenant: Paulin CALVET - Texte: F.L.

Remerciements à Paulin CALVET du château Picque Caillou en appellation Pessac-Léognan pour son aimable participation au sujet.

parfaitement mûrs. C''est donc à la vigne que le combat se gagne....

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération !

Crédits:
Images et Montage: Frédéric LOT
Intervenant: Paulin CALVET - Texte: F.L.

Remerciements à Paulin CALVET du château Picque Caillou en appellation Pessac-Léognan pour son aimable participation au sujet.