VININEWS, LE MONDE DU VIN EN VIDEO

Quand le cheval de Trait contribue à la sauvegarde gustative de l'identité: le terroir

Dossier " Ecologie / Terroir "
Préféré aux engins mécaniques classiques qui finissent par tasser les sols, menacer la longévité de la vigne et gommer l'identité des terroirs, le cheval de trait d'origine bourguignonne fait merveille à Pape Clément...

La viticulture bordelaise s'invite à la table des débats dans le développement durable.

Dossier "Ecologie - la viticulture face à l'urbanisation"
Directement confrontée au danger d'une urbanisation spéculative et galopante, la filière agricole et viticole girondine entend sensibiliser les collectivités et élus. La charte "Terroirs" est une réponse collégiale face à...

Vigne & vin face au réchauffement climatique. Conséquences ?

Dossier « Ecologie et vin »
Temps fort de la 8^ème journée technique du CIVB à Bordeaux, le thème du changement climatique, des impacts sur le fonctionnement de la vigne, des cépages et des incidences possibles sur le « goût du Bordeaux » …

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Gérard César : « cette CUMA est la preuve que la filière produit propre »

Dossier « Ecologie, environnement et vin »

Sénateur de la Gironde – ancien Président de la cave coopérative de Rauzan – fervent défenseur au Sénat de la cause viticole, Gérard CESAR se félicite de la mobilisation de la filière viticole girondine pour la coopération…

Nelly Olin, Ministre de l'Environnement, inaugure la CUMA à Saint-émilion

Dossier « Ecologie, environnement et vin »

Ministre de l’Environnement et du Développement Durable, Nelly OLIN a applaudi l’engagement des viticulteurs et négociants de Saint-Emilion, à travers la CUMA, inaugurée ce 29 janvier. Premier modèle du...