VININEWS, LE MONDE DU VIN EN VIDEO

"Le vin est un formidable vecteur de convivialité" Régis Glorieux

Dossier « Le vin dans la restauration et l'hôtellerie"

A l'occasion des journées exceptionnelles sur la thématique du vin, organisées par l'institut Vatel Bordeaux à l'hôtel Mercure Cité Mondiale, Régis Glorieux - son Directeur - s'est réjoui des débats et réflexions...

Sopexa : promouvoir une meilleure adéquation entre l’offre et la demande

Dossier « Le vin dans la restauration et l'hôtellerie"

La Sopexa assure la défense et la promotion des vins français à l'international. Jouissant d'une forte implantation à l'étranger, ses actions sont déterminantes pour nos vins. Guillaume Michon, directeur de projet,…

Le CIVB accorde sa confiance pour 3 ans au viticulteur Alain Vironneau

Alain Vironneau est devenu hier le nouveau Président du CIVB – par 46 voix contre 4 (bulletins blancs) - et succède ainsi au négociant Christian Delpeuch. Le viticulteur, quittant très prochainement son mandat de président ...

Christian Delpeuch : un président sortant solidaire de l’interprofession.

Au terme deux années d’un mandat mené avec dynamisme, efficacité, opiniâtreté et « sans langue de bois », le négociant Christian Delpeuch cède sa place au viticulteur Alain Vironneau. Jamais l’interprofession...

Rencontres au sommet sur Vininews.com

Annonce à nos e-télespectateurs et abonné(e)s

"Bordeaux fête le vin" 2006, c'est aussi - au-delà des dégustations, des animations, des métiers du vin, des concerts - des rencontres de personnalités: les VIP du vin de Bordeaux.

Christian Karembeu, Boris Diaw, Marie-Anne Chazel, Sophie Davant, Stéphane Bern, Liane Foly, Didier Van Cauwelaert... c'est demain sur Vininews et c'est à consommer sans modération!

Quinault l’Enclos ou les raisins carboglacés

Dossier « Technique du vin » (sujet en anglais)

Ces vingt dernières années, l’œnologie moderne a considérablement amélioré les procédés de vinifications pour élaborer des vins de bonne tenue. Toutefois, quand la climatologie marque trop le raisin, au point d’en...  

Coulisses des Primeurs : l’esprit de convivialité selon la Rive Droite.

Dossier " Primeurs de Bordeaux"

Exclusivement réservée aux professionnels de la filière vin (œnologues, négociants, courtiers en vins et journalistes), la dégustation des Primeurs à Bordeaux est un moment singulier et unique. Un phénomène...

Pape Clément, terre sacrée d’un Pape vigneron

Dossier « château à coeur ouvert »

Château Pape Clément, c’est l’accord fin du vin et du sacré. C’est l’éternité glissée dans chaque bouteille d’un cru évocateur : l’une des grandes figures de proue des grands crus français. Hommage à un grand terroir...

Saint-Emilion : cité du vin à la fête.

Dossier « Fête du vin »

Hubert de Boüard – propriétaire des châteaux Angélus et La Fleur de Boüard * - est président du syndicat des vins de Saint-Emilion. A l'occasion de la première édition de la Fête du vin de Saint-Emilion et du grand chapitre...

Un nouvel émissaire de choix pour Saint-Emilion

Dominique Bussereau, ministre de l'agriculture et de la pêche en exercice, était en visite sur la première Fête des Vins de Saint-Emilion. Dans une actualité viticole très mouvementée,  (dossier crise, aides à la viticulture...